Retete fara gluten, fara lactate, fara zahar, interviuri & articole despre sanatate

Bineinteles, nu doar capsuni si banane contine smoothie-ul meu delicios, asa ca mai jos puteti descoperi intreaga reteta a acestei bauturi super gustoase si sanatoase. Eu am preparat-o de dimineata, recunosc, a fost pe post de mic-dejun, dar voi o puteti savura si intre mese, in loc de gustare si desert. La final, aveti o alta reteta delicioasa a unei bauturi calde, de asta data, cu cacao/carob, pe care eu o savurez in loc de cafea.

[banner1]

Smoothie cu capsuni, ciocolata si banane – de ce ingrediente aveti nevoie



5-6 caspuni
1 banana
100 ml lapte de cocos sau alt lapte vegetal
1-2 lingurita de pudra de cacao sau pudra de roscove
miere dupa gust
caspuni sau afine pentru ornare

Mod de preparare

Eu pentru reteta asta am folosit pudra de roscove de la Niavis, dar la fel de buna este si pudra de cacao, de la aceeasi firma (sau o alta, dupa preferinta).

Daca va doriti o bautura cu accent pe gustul de “ciocolata” puneti 2 lingurite de cacao, daca nu, doar 1. Atentie, pudra de carob este mai dulce decat cacaua, asa ca, daca o folositi, s-ar putea sa fie nevoie de mai putina (sau chiar deloc) miere.

Tot ce trebuie sa faceti este sa puneti ingredientele intr-un blender, sa mixati bine si sa savurati decorand cu afine sau capsuni proaspete.

Bautura calda cu cacao/carob



Daca tot avem in casa un astfel de produs, va las mai jos o alta reteta delicioasa. Sa stiti ca, daca aveti atat pudra de roscove, cat si pudra de cacao, puteti pune 1 lingurita dintr-una, 1 lingurita din cealalta.

Asadar, cacao cu lapte este bautura pe care eu o beau in loc de cafea. E cumva preferata de cei care doresc ca pudra de cacao sau roscove sa fie “preparata termic”.

Asadar, puneti intr-un ibric o cana mare (220 ml) de lapte de cocos (sau migdale, dar eu tot zic de cocos pentru ca eu asta folosesc mereu, si folosesc lapte de cocos de la Alpro – nu are zahar adaugat), cu 2 lingurite de cacao sau carob.

Amestecati si lasati pana aproape da in clocot, pana “se ridica”, exact ca si cafeaua.

Puneti in cana in care ati adaugat o lingurita de miere, amestecati, asteptati sa se raceasca un pic si apoi serviti.

Este un deliciu!

Desi nu am incercat inca, as vrea sa adaug in bautura asta si un praf de turmeric, dar deocamdata nu am in casa, vreau sa iau de la un brand bun, sa fiu sigura ca e un produs ok.

[banner2]

Cu atat de multe delicii, nici nu vad de ce am continua sa consumam cafea sau alte bauturi cu zahar. Atat smoothie-ul, cat si bautura mea calda cu cacao sunt excelente!