Retete fara gluten, fara lactate, fara zahar, interviuri & articole despre sanatate

Una dintre variantele mele preferate de mic-dejun, aceasta combinatie ma energizeaza, fiind totodata foarte gustoasa si bogata in substante nutritive. Multi s-ar putea sa fiti reticenti, dar daca o veti incerca, vei vedea ca ideea asta de a combina mar cu legume si nuci nu este deloc o varianta rea, ba chiar dimpotriva. In plus, daca sunteti vegetarieni sau ati inceput de curand o dieta, sigur sunteti in cautarea unor idei noi pentru un mic-dejun si sanatos, dar si delicios, asa ca, din nou, reteta asta este (si) pentru voi.

[banner1]

Mic-dejun cu mar, legume si nuci - de ce ingrediente aveti nevoie

1/2 mar rosu
1 morcov
1 castrabete
1-2 nuci
1/2 ardei gras rosu/ardei kapia

Spalati bine legumele si marul.

Apoi, dati prin razatoarea mare marul si pe razatoarea mica morcovul.

Adaugati castravetele (eu l-am curatat si de coaja), taiati in rondele si adaugati peste si cateva fasii de ardei gras rosu.

"Asezonati" cu mieji de nuca. Puteti folosi orice alt tip de nuci aveti in casa.

Asta e tot ce trebuie sa faceti pentru un mic-dejun sanatos si gustos.

Gasiti aici mai multe planuri alimentare complete, cu 3 mese principale - fara gluten, fara lactate, fara zahar, fara soia

Schimbati un pic "combinatia de ingrediente" din cand in cand

Eu am ales ingredientele in functie de ce am avut in casa in ziua aceea, asa ca voi mai puteti jongla un pic cu ce adaugati in aceasta salata.

Totusi, as spune ca marul si morcovul ar trebui sa fie ingredientele de baza, principale, care ar trebui sa se regaseasca in orice combinatie.

Puteti adauga ulei de masline, ou ochi fiert tare (daca nu sunteti vegetarian), stafide, curmale, orez, masline, ulei de cocos etc.

[banner2]

Aici puteti gasi mai multe idei pentru micul-dejun. Toate sunt fara gluten, lactate, zahar si soia pentru ca incerc sa am o dieta cat mai sanatoasa din cauza endometriozei, afectiune cu care ma confrunt de mai bine de 12 ani. Aici puteti citi un jurnal de endometrioza cu o multime de articole care v-ar putea fi utile.

Daca vreti sa fiti la curent cu ce mai postez pe acest site: retete sanatoase sau articole despre endometrioza si sanatoase, va rog sa dati Subscribe aici si sa dati like & follow paginilor noastre de Facebook si Instagram.