Retete fara gluten, fara lactate, fara zahar, interviuri & articole despre sanatate
Crema de ciocolata cu doar 3 ingrediente – fara gluten, fara lactate, fara zahar
Mi-am cumparat acum ceva timp pudra de roscove ecologica de la Republica Bio. Si, pentru ca nu am pregatit nimic special cu ea pana acum, azi m-am hotarat sa fac o crema de ciocolata cu doar 3 ingrediente.
Pe langa faptul ca a fost delicioasa, aceasta crema de ciocolata e si un desert sanatos, pentru ca nu contine gluten, lactate, soia sau zahar.
[banner1]
Va las reteta mai jos, cu mentiunea ca o puteti asocia cu alte nuci si fructe. Eu de asta data am ales seminte de rodie si fistic si a iesit foarte buna.
Crema de ciocolata - cele 3 ingrediente de baza
2 avocado
2 lingurite pudra de roscove/pudra de cacao - eu acum am folosit pudra de roscove, o tolerez mai bine
1-2 lingurite indulcitor – miere/sirop de artar/extract de stevie, in functie de preferinta, eu aici am folosit miere
Mod de preparare
Spalati si taiati in doua avocado, scoateti miezul, taiati-l in bucati si adaugati-l in blender.
Eu am folosit acum pudra de roscove eco de la Republica Bio. Puteti folosi si pudra de cacao, eu o prefer pe prima. In blender/robotul de bucatarie am pus 2 lingurite pudra de roscove.
Am continuat cu 2 lingurite de miere. Daca doriti sa aveti o crema de ciocolata vegana puteti folosi alt indulcitor, cum ar fi extractul de stevie.
Mixati bine. Depinde de blender, dar daca este unul care nu proceseaza foarte bine, ati putea adauga doar un pic de apa plata sau lapte de cocos, atat cat sa amestece mai bine.
La final, puteti consuma ca atare sau puteti orna cu seminte de rodie si fistic, asa cum am facut eu azi. Mentionez ca acestea nu sunt doar pentru “impresie artistica”, asocierea cu acestea este una delicioasa.
[banner2]
Aceasta a fost crema mea de ciocolata: rapida, delicioasa, fara gluten, fara lactate si fara zahar, pe care o puteti prepara in zilele in care va doriti un dulce gustos, dar si sanatos.
Pentru alte articole despre endometrioza si o viata sanatoasa, ne puteti da Subscribe aici, LIKE & FOLLOW pe Facebook si Instagram.
CITESTE SI "CARTOFI DULCI LA CUPTOR"
You may also like
Redactor, pacient cu endometrioza, dar foarte bine acum datorita medicului meu si stilului de viata. Pasionata de domeniul sanatatii si al stilului de viata sanatos, m-am documentat si am scris intensiv in ultimii ani despre aceste subiecte. Aici voi scrie articole, retete, interviuri, studii si tot felul de materiale despre dieta, endometrioza si sanatate.